Cà phê: Dinh dưỡng vi mô

31T 122021

Cập nhật

Cà Phê thiếu hụt dinh dưỡng: Fe (Sắt)

Triệu chứng thiếu sắt trên cà phê chỉ xuất hiện trên lá non hoặc lá trên ngọn. Cả cây và lá cà phê thường có màu xanh tái, gân chính và gân phụ vẫn duy trì màu xanh, tuy nhiên không hình thành các đốm vàng giữa các gân.
Cây cà phê thiếu sắt không ảnh hưởng nhiều đến năng suất thu hoạch, để khắc phục hiện tượng thiếu sắt cần thiết kế vườn thoát nước thật tốt khi mưa và độ pH phải đạt 5-5.6 sẽ giúp khắc phục thiếu sắt

Giải pháp Supe Lâm Thao

Cà Phê thiếu hụt dinh dưỡng: Mn (mangan)

Triệu chứng thiếu man gan trên cà phê có thể thấy khi cây có màu xanh tái hoặc màu vàng nhạt trên lá non, với một vài đốm nhỏ màu vàng. Lá ngọn thường chuyển thành màu vàng hoàn toàn. Kích thước lá không giảm và lá không bị rụng.

Giải pháp Supe Lâm Thao

Cà Phê thiếu hụt dinh dưỡng: Mg (Magie)

Triệu chứng thiếu magie rất phổ biến trên các vườn trồng cà phê, và có thể biểu hiện triệu chứng thiếu ít trong giai đoạn ra chồi và lá, sau đó sẽ biểu hiện các triệu chứng thiếu trầm trọng trong giai đoạn ra hoa và đậu trái.
Triệu chứng thiếu magie thường xảy ra khi bón phân mất cân đối, trong đó bón khối lượng lớn phân kali và vôi, tầng suất bón nhiều sẽ làm cho cây cà phê bị thiếu magie .
Cây cà phê thiếu magie trên lá thường xuất hiện các đốm màu vàng nằm giữa các gân, tuy nhiên gân phụ và gân giữa vẫn giữ màu xanh. Triệu chứng thiếu magie bắt đầu từ là gần gốc hoặc ở đầu nhánh sau đó lan dần lên những lá nằm ở phía ngọn. Khi thiếu nặng, lá cà phê có thể bị rụng

Giải pháp Supe Lâm Thao

Cà Phê thiếu hụt dinh dưỡng: P (Lân)

Phân lân (P) cần thiết cho quá trình sinh trưởng của rễ và mầm hoa. Khi cây cà phê thiếu lân, lá sẽ xuất hiện vệt màu vàng cùng với các đốm màu đỏ kích thước khác nhau phủ toàn bộ bề mặt lá. Trong một số trường hợp thiếu lân, toàn bộ lá sẽ bị rụng để dồn lượng lân về cho trái chín.
Thiếu lân trên cà phê sẽ làm cho rễ kém phát triển. Phân super lân thường được sử dụng cho cây cà phê khi bị thiếu lân, trong trường hợp độ pH bé hơn 5.0 cần bón vôi trước khi bón phân lân

Giải pháp Supe Lâm thao

Cà Phê thiếu hụt dinh dưỡng: Zn (Kẽm)

Triệu chứng thiếu kẽm (Zn) thường xuất hiện trên các vùng đất bị xói mòn, rửa trôi hoặc tại vùng đất có pH bé hơn 4.7. Lá cà phê thiếu kẽm thường lớn chậm, tăng trưởng theo chiều dài và mép lá cong lại, đốt ngắn hơn so với bình thường. Triệu chứng thiếu kẽm chủ yếu trên lá non hoặc từ các lá trên chồi mọc ra từ cánh mới đốn
Đối với cà phê thiếu kẽm, cần nâng độ pH cao hơn 4.7 và sử dụng các loại phân bón lá chứa kẽm dạng EDTA, lignosulfonate hoặc dạng kẽm sun phát

Giải pháp Supe Lâm thao

Cà Phê thiếu hụt dinh dưỡng: K (Kali)

Cây cà phê cần lượng kali rất cao. Kali đóng vai trò chính trong quá trình sinh lý cây cà phê, đặc biệt trong quá trình lớn trái và quá trình chín của trái cà phê. Trong quá trình tăng trưởng của trái lượng kali cây cà phê cần có thể cao hơn lượng đạm cây cà phê cần
Triệu chứng thiếu kali có thể dễ dàng nhận thấy khi mép lá và ngọn lá thường cuộn tròn lại. Trong giai đoạn đầu, lá thường chuyển vàng và sau đó chuyển thành màu nâu đen. Khi cây cà phê thiếu kali trầm trọng, một phần của lá xuất hiện các vệt bị chết có màu xám, đôi khi cả lá bị chết.
Thiếu kali có thể làm cho rễ phát triển bất bình thường, có thể bón từ 40-80 g Kali sunphat hoặc 30-60 g Kali clorua cho một cây

Giải pháp Supe Lâm thao

Cà Phê thiếu hụt dinh dưỡng: N (đạm)

Cây cà phê cần một lượng đạm rất cao để sinh trưởng và phát triển. Số lượng lá và số lượng búp hoa có liên quan rất mật thiết đến số lượng đạm cây cà phê hút. Khi bón đủ đạm, hàm lượng đạm trong mô sẽ tham gia quá trình tạo tinh bột và carbonhydro khác cần thiết cho quá trình tạo trái và sinh trưởng.
Cây cà phê thiếu đạm sẽ biểu hiện các triệu chứng trên lá đặc biệt là quá trình trái phát triên. Cà phê thiếu đạm sẽ tạo ra hiện tượng vàng lá, trong đó các lá dưới gần gốc sẽ vàng trước sau đó dần dần lên đến ngọn. Lá già thường biểu hiện triệu chứng thiếu đạm, khi cây thiếu nặng lá sẽ rụng. Trái cà phê thiếu đạm sẽ chuyển vàng, trái không lớn và rất dễ bị rụng

Giải pháp Supe Lâm thao

Cà Phê thiếu hụt dinh dưỡng: Bo (Boron)

Bo là yếu tô dinh dưỡng cần thiết cho quá trình tổng hợp nhân tế bào, màng tế bào và sử dụng can xi, tham gia quá trình nảy mầm, và phát triển của ống phấn. Triệu chứng thiếu bo chỉ diễn ra trong mùa khô.
Triệu chứng điển hình lá cà phê thiếu bo là lá chuyển vàng xanh, thường xuất hiện trên lá ngọn và trên cả phần gân và thịt lá. Hình dạng lá thường bị biến dạng, mép hình bất định và lá bị co lại. Trên lá non thường có đốm màu nâu. Các mầm hoa trên thân và nhánh thường bị chết