24T 122021
Cập nhật
Để trồng bông cải tươi tốt, cho hoa khỏe, ngon, bạn tiến hành theo hướng dẫn sau:
Thời điểm gieo trồng
Vì chúng ưa lạnh nên bạn trồng vào thời điểm trời mát mẻ, không nắng không mưa. Do vậy, thời tiết tháng 7, tháng 9 và tháng 11 là phù hợp nhất để xuống giống. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất cây trồng nên bạn không được xem nhẹ.
Chuẩn bị dụng cụ và đất trồng
Bạn có thể tận dụng thùng xốp, chậu cây, khay nhựa,… để trồng bông cải xanh. Chỉ cần bạn đảm bảo những dụng cụ này thoát nước tốt để tránh cây bị úng rễ.
Đất trồng rau nên chọn đất sạch, không chứa mầm bệnh. Loài rau này thích hợp trên nền đất tơi xốp, đủ độ ẩm, giàu mùn và khả năng thoát nước tốt.
Rễ chúng ăn khá cạn nên khả năng chịu ngập chịu hạn rất kém. Làm đất kỹ trước khi trồng để quá trình chăm sóc nhàn hơn.
Trước khi trồng bông cải xanh, bạn nên trộn đất với phân hữu cơ để tăng dinh dưỡng, trộn thêm mùn cưa, xơ dừa, tro trấu để tăng độ tơi xốp.
Chuẩn bị hạt giống
Cũng như đa số những giống rau khác, bạn cần chuẩn bị hạt giống bông cải xanh trước khi trồng. Hiện nay có khá nhiều nơi bán hạt giống uy tín, chất lượng. Bạn chỉ cần mua về gieo.
Tiến hành gieo trồng
Các bước gieo trồng bông cải xanh được thực hiện như sau:
Bước 1: Ngâm ủ hạt giống để kích thích nảy mầm và tiêu diệt bớt mầm bệnh tiềm ẩn bằng nước ấm tỷ lệ pha 2 sôi : 3 lạnh. Bạn chỉ cần ngâm trong khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch lại và để ráo nước.
Bước 2: Gieo hạt giống vào khay ươm (có thể dùng khay làm đá lạnh có nhiều lỗ nhỏ). Cho đất vào khay rồi ươm hạt giống bông cải xanh vào. Mỗi lỗ có thể gieo 2 hạt. Sau đó lấp 1 lớp đất mỏng rồi tưới nước cấp ẩm cho đất. Bạn nên phủ thêm rơm rạ để giữ ẩm cho đất tốt hơn.
Bước 3: Đặt khay ươm ở nơi có nắng nhẹ, khô ráo, thoáng mát. Mỗi ngày bạn tưới nước nhẹ nhàng bằng vòi phun sương.
Sau khoảng 20 ngày, cây con được 4 – 5 lá thật thì bạn bứng cây ra thùng xốp hoặc chậu đã chuẩn bị. Nhẹ nhàng trồng vào đất mới. Mỗi cây cách nhau 40 – 50 cm. Bạn nhớ ém chặt gốc để tránh gãy đổ cây. Bước trồng cây nên được thực hiện vào buổi chiều mát và sau khi trồng tưới nước ngay để cây nhanh bén đất mới.
Nên chọn thời điểm gieo trồng thích hợp để thu được năng suất cao
Kỹ thuật chăm sóc bông cải xanh
Tưới nước
Sau khi trồng cây 5 – 7 ngày bạn nên tưới mỗi ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát.
Khi cây đã cao lớn, bạn giảm số lần tưới lại mỗi ngày tưới 1 lần hoặc 2 ngày tưới 1 lần.
Khi tưới nước bạn hạn chế tưới trực tiếp vào lá và hoa.
Bón phân, vun xới, trồng dặm
Sau khi trồng cây vào chậu được tầm 10 ngày, bạn tiến hành dặm những cây chết, còi cọc,… để đảm bảo phát triển đồng đều. Sau đó, bạn bón thúc bằng phân ure, phân kali pha với nước rồi tưới vào cạnh gốc cây.
Khi cây ra nhiều lá, bạn vun xới gốc cho cây vừa để tăng độ tơi xốp lớp đất mặt vừa để giữ cây đứng vững chắc hơn. Thời điểm này, bạn cũng kết hợp với bón phân NPK cho cây. Bạn cũng hòa phân vào nước rồi tưới nhẹ cạnh gốc.
Khi cây chuẩn bị ra hoa, bạn bón tiếp 1 đợt phân đạm. Sau đó 4 – 5 ngày bạn lại bón thêm phân NPK để nuôi hoa khỏe mạnh.
Khi bón phân bạn tuyệt đối không để phân dính lên lá và hoa.
Chăm sóc hoa
Cây được 45 – 50 ngày tuổi là bắt đầu cho hoa. Để thu được những bông hoa khỏe mạnh, không bị sâu bệnh tấn công bạn phải có biện pháp chăm sóc hợp lý. Cách bảo vệ bông cải xanh tránh bị ong chích và hạn chế sâu hại như sau:
Bẻ gập 2 lá bên trong cùng để che kín hoa.
Khi bông lớn thêm 1 tý bạn dùng những lá to hơn để che bông lại
Đây cũng là cách làm cho bông cải tránh được ảnh hưởng của nắng mưa.
Phòng trừ sâu bệnh
Trong quá trình cây sinh trưởng và phát triển, bạn nên dùng những chế phẩm trừ sâu sinh học để phòng và trị bệnh kịp thời cho cây. Nên hạn chế sử dụng thuốc hóa học hoặc nếu có sử dụng, bạn nên đảm bảo nguyên tắc sử dụng thuốc và thời gian thu hoạch nên cách xa thời gian dùng thuốc để không ảnh hưởng sức khỏe.
ên dùng những chế phẩm trừ sâu sinh học để phòng và trị bệnh kịp thời cho cây.
Thu hoạch
Sau 70 – 80 ngày trồng và chăm sóc, bạn đã bắt đầu thu hoạch bông cải xanh được rồi đấy. Bạn dùng dao cắt ngang thân cây sau đó bỏ lá, lấy hoa sử dụng.
Nếu bạn muốn tiếp tục thu hoạch thêm bông cải thì chừa lại ít lá rồi chăm sóc tiếp.